Intervalni post (intermittent fasting) nije klasična dijeta već obrazac ishrane koji se zasniva na smenjivanju perioda posta i jela. U poslednjih nekoliko godina postao je veoma popularan jer obećava mršavljenje bez potrebe za stalnim brojanjem kalorija, ali i niz drugih zdravstvenih benefita.
Kako funkcioniše intervalni post?
U periodu posta telo snižava nivo insulina, što omogućava sagorevanje masnih naslaga i poboljšava hormonsku ravnotežu.
Najčešći obrasci intervalnog posta su:
-
16/8 metoda – 16 sati posta, 8 sati jela (najpopularniji režim)
-
5:2 dijeta – 5 dana normalnog unosa hrane, 2 dana sa 500–600 kalorija
-
OMAD (One Meal A Day) – samo jedan obrok dnevno, obično uveče
👉 Suština nije u ograničavanju hrane koju jedeš, već u kontroli vremena kada jedeš.
Prednosti intervalnog posta
-
Efikasno sagoreva masti i pomaže u mršavljenju
-
Stabilizuje nivo šećera u krvi
-
Smanjuje upale u telu
-
Može poboljšati koncentraciju i fokus
-
Pomaže kod insulinske rezistencije
-
Nema potrebe za stalnim brojanjem kalorija
-
Podržava prirodne procese detoksikacije i obnavljanja ćelija (autofagija)
Potencijalni rizici i nedostaci
-
Početna glad i osećaj umora
-
Moguć pad energije tokom prvih dana
-
Rizik od prejedanja u periodima dozvoljene ishrane
-
Nije preporučljiv za: trudnice, dojilje, osobe sa dijabetesom bez nadzora lekara, osobe sa poremećajem u ishrani
Saveti za uspešan intervalni post
1. Počni postepeno
Ako ti je 16/8 previše, kreni od 12/12 režima (12 sati posta + 12 sati jela) i postepeno povećavaj vreme posta.
2. Pij dovoljno vode
Hidratacija je ključna – tokom posta voda, biljni čajevi i crna kafa bez šećera su dozvoljeni.
3. Fokusiraj se na kvalitetnu hranu
U periodu kada jedeš, biraj nutritivno bogate obroke: povrće, proteine, zdrave masti i integralne žitarice.
4. Izbegavaj prejedanje
Poenta nije da u periodu jela „nadoknadiš“ sve što nisi jeo. To poništava benefite posta.
5. Budi dosledan
Rezultati dolaze s vremenom – u proseku posle 2–4 nedelje primetićeš više energije i gubitak kilograma.
Primer dnevnog plana (16/8 metoda)
-
08:00–12:00 – period posta (voda, čaj, kafa bez šećera)
-
12:00 – prvi obrok: pileća salata sa povrćem i integralnim hlebom
-
16:00 – užina: jogurt sa chia semenkama i borovnicama
-
19:30 – večera: losos sa spanaćem i integralnim pirinčem
-
20:00–08:00 – period posta
Intervalni post i mršavljenje
Najveći razlog popularnosti ovog režima je mršavljenje. Kombinacija kalorijskog deficita i hormonskog balansa pomaže telu da troši masti, dok istovremeno održava mišiće. Kada se upari sa kardio treningom kod kuće.
Intervalni post može biti efikasan i zdrav način da izgubiš kilograme, regulišeš šećer u krvi i poboljšaš zdravlje. Međutim, važno je da mu pristupiš pametno i da ga prilagodiš svom organizmu.
Ako si početnik, kreni polako i osluškuj svoje telo – cilj je dugoročna promena, a ne brzi efekti.